쌀쌀한 날씨에 몸을 따뜻하게 해주는 대표적인 차 중 하나가 바로 모과차 만드는법입니다. 모과는 비타민C와 유기산이 풍부해 피로회복과 면역력 강화에 좋고, 특유의 향이 감기 예방에도 도움을 줍니다. 이번 글에서는 집에서도 손쉽게 따라 할 수 있는 모과차 만드는법을 단계별로 정리했습니다. 재료 준비부터 보관법까지 자세히 알아보세요.PREP모과차 재료 준비모과차 만드는법의 첫 단계는 신선한 모과를 고르는 것입니다. 겉껍질이 단단하고 윤기 있는 모과를 선택하세요. 너무 익은 모과는 향이 떨어지고 쉽게 물러지므로 주의해야 합니다.모과 2~3개 (약 1kg)설탕 또는 꿀 1kg (모과와 1:1 비율)유리병 또는 밀폐 용기식초 약간 (세척용)WASH모과 손질과 세척깨끗하게 씻기모과는 표면에 미세한 털과 왁스층이 있어..
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2025. 11. 4. 19:42
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